青瓷盖碗泡安吉白茶，香气损失明显

同样的茶，不同的器，香气损失能到三成，这个我用同一批茶试过。

青瓷盖碗：香气聚得住，但出汤慢半拍。

安吉白茶这种香型，我倾向紫砂降坡泥小壶；汤感型的，还是青瓷盖碗。

各人有各人的习惯。

盖碗适合试茶，壶适合喝，这是两件事。

紫砂降坡泥小壶：出汤利落，香气散得快。

安吉白茶先在青瓷盖碗里泡，再换紫砂降坡泥小壶，同样投茶，同样水温。